★ちょっと大人になったような気がしたとき★
僕は、なんと「大!天」でロケに行ったときに
なんと一人で部屋にとまったんです!!(ホテル)
そのときは大人の階段のぼったなと思いました。
でもすごく怖くて、お母さんに3回電話しちゃいました。お風呂とトイレが一番怖かったです。
そして朝起きたらホッとしました。夜が終わったと思って安心しました。
[画像:竹原司]
★あなたはうどんが好き?そばが好き?★
僕は、うどんもそばもどっちも好きで、どっちが好き?と言われても…。
どっちも好きです。
うどんはカレーうどんや肉うどんなど 、ガッツリ系が好きで、
そばはざるそばが好きです。
どっちもどっちです。
ちなみに僕はラーメンが好きです!!
投稿者:竹原司 | 投稿時間:18時00分 | カテゴリ:We are 大天才テレビジョン | 固定リンク
「大!天才クエストⅢ」4日目の放送、ご覧いただけましたか?
大天才王国乗っ取りを企てたフルサカを倒した出川村の勇者たち。
彼らにふるまわれたご褒美が、川越達也シェフ特製「コンビニ食材を使った豪華イタリアン」でした。
コンビニで買える手軽な食材が、ほんの一手間で豪華料理に大変身!
「ホントにおいしい」と、出川特命プロデューサーも太鼓判です。
ここで、料理のレシピをご紹介します。
簡単に作れるので、ぜひお試しあれ。
1.前菜「魚肉ソーセージのソテー トマトガーリックソース」
[画像:魚肉ソーセージのソテー トマトガーリックソース]
◆材料(1人前)
・魚肉ソーセージ(1本)
・たまねぎ(スライス10g)
・プチトマト(2コ)
・にんにく(みじん切り少々)
・さきいか(10g)
・水(50cc)
・バター(10g)
・セルフィーユ(適量)
◆作り方
1.フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で一口大に切った魚肉ソーセージを焼く。
2.1.ににんにくを入れて香りを出し、たまねぎを加えて炒める。
3.2.にプチトマトと、刻んださきいかを加えて炒める。
4.仕上げに水とバターを入れる。バターが溶けたら出来上がり。
5.皿に盛りつけ、飾りにセルフィーユを乗せ、オリーブオイルを散らして模様を作る。
◆ポイント
・魚肉ソーセージは、こげ目がつく程度の焼き加減で。
・刻んださきいかで、ソースのうまみがアップ!
・バターで風味ととろみをプラス。
2.メイン 「チキンときんぴらごぼう タルタルソース風」
[画像:チキンときんぴらごぼう タルタルソース風]
◆材料(1人前)
・フライドチキン(1個)
・きんぴらごぼう(20g)
・マヨネーズ(15g)
・コーヒー用クリーム(1個)
・レタス(千切り15g)
・温泉卵(1個)
・万能ねぎ(飾り用 適量)
◆作り方
1.ボウルにマヨネーズ、細かく刻んだきんぴらごぼう、コーヒー用クリームを入れて混ぜ合わせてタルタルソースを作る。
2.皿に刻んだレタスを盛り、フライドチキンを乗せで、1.のソースをかける。
3.2.の上に、温泉卵と万能ねぎをトッピングして出来上がり。
◆ポイント
・きんぴらごぼうは、チキンにからみやすいようできるだけ細かく。
・コーヒー用クリームで、まろやかなソースに!
3.デザート「バナナのキャラメルカスタード風味 ホイップクリーム添え」
[画像:バナナのキャラメルカスタード風味 ホイップクリーム添え]
◆材料(1人前)
・バナナ(1/2本)
・ホイップクリーム(大さじ1)
・プリン(1/2個)
・チョコレート・フレーク(お好み)
・ミント(飾り用 適量)
◆作り方
1.バナナを一口大にカットし、ボウルに入れる
2.プリンを茶こしなどで裏ごしする。
3.1.と2.を合わせて皿に盛り、ホイップクリームを乗せる。
4.チョコレート・フレークをトッピングし、ミントを飾って出来上がり。
◆ポイント
・プリンを裏ごしするとなめらかなクリームに変身!
・チョコレート・フレークで食感をプラス!
料理をする際には、包丁や火の元に十分お気をつけください。
投稿者:大天才テレビジョン社員3号 | 投稿時間:19時24分 | カテゴリ:お知らせ! | 固定リンク